مقالات آموزشی

باگاس

باگاس چیست؟
باگاس محصول فرعی فرآیند تولید شکر از نیشکر است. وقتی ساقه های نیشکر خرد می شوند، ماده خشک و کاغذی به نام باگاس باقی می ماند. البته ماده مشابهی به نام باگاس آگاو وجود دارد که از گیاه آگاو به دست می آید. باگاس نیشکر در تولید کاغذ و خمیر کاغذ، مصالح ساختمانی و سوخت استفاده می شود. سوختی که سازگار با محیط زیست است و در تولید انرژی، گرما و برق قابل استفاده است

تاریخچه باگاس
کلمه باگاس از کلمه فرانسوی bagage به معنی زباله گرفته شده است. برای اولین بار، آنچه از فرآیندهای فرآوری گیاهان مانند پرس زیتون، هسته خرما و انگور باقی مانده بود، باگاس نامیده شد. اما امروزه آن را منحصراً نیشکر باگاس می نامند. کاربرد اصلی باگاس در صنعت کاغذسازی است. روش استفاده از باگاس در تولید کاغذ ابتدا در آزمایشگاه کوچکی به نام Clarence Birdsong در کارخانه قند به نام پارامونگا در پرو ابداع شد. با این کشف امیدوارکننده، این شرکت یک کارخانه کاغذسازی قدیمی در نیوجرسی خرید. او باگاس را از پرو فرستاد تا قابلیت اطمینان پروژه را در مقیاس صنعتی آزمایش کند. این روش در سال 1937 توسعه یافت و اولین ماشین آلات کاغذ در سال 1938 در آلمان طراحی شد. اما کاغذ باگاس برای اولین بار در سال 1950 به صورت کاغذ روزنامه توسط Noble & Company Machine Wood به صورت تجاری تولید شد. این محصول در مقابل 100 نماینده صنعتی و 15 مسئول کشوری کاملاً موفق بود. اهمیت اقتصادی این کشف در کشورهایی که به دلیل شرایط آب و هوایی دسترسی آسانی به الیاف چوب برای تولید کاغذ نداشتند، بیشتر بود. در سال 2015، کارخانه قند پارامونگا که برای اولین بار این روش را توسعه داد، حدود 90000 تن کاغذ باگاس تولید کرد.

تولید، نگهداری و خواص باگاس
با توجه به اینکه باگاس محصول جانبی نیشکر است، میزان تولید باگاس در هر کشور با میزان نیشکر تولید شده در آن مطابقت دارد. معمولاً از هر 10 تن نیشکر خرد شده، سه تن باگاس مرطوب تولید می شود. برزیل و هند بزرگترین تولید کنندگان باگاس هستند زیرا نیشکر در بسیاری از مناطق این کشورها کشت می شود. تولید محصولات، جمع آوری شود. سپس باگاس با آب مخلوط می شود، تا زمانی که مخلوط حاصل به شکل خمیر درآید و برای فرآیندهای بعدی آماده شود. باگاس بسته به استفاده نهایی به اشکال و روش های مختلفی نگهداری می شود. به طور معمول، باگاس در ابتدای فرآیند ذخیره می شود. مثلاً در تولید برق باگاس را باید در محیطی مرطوب با حرارت ملایم نگهداری کرد تا الیاف به تدریج خشک شوند اما در تولید کاغذ و خمیر باگاس باید مرطوب نگه داشته شود تا الیاف مغز از بین برود. کمک. الیاف مغزی یا 30 Pith 40 درصد باگاس را تشکیل می دهند و خواص آنها مانع از تولید کاغذ می شود.
به طور کلی باگاس خشک شده از نظر شیمیایی از مواد زیر تشکیل شده است:

45 تا 55 درصد سلولز
20 تا 25 درصد همی سلولز
لیگنین 24 تا 28 درصد
1 تا 4 درصد خاکستر و 1 درصد موم

موارد استفاده باگاس
همانطور که قبلا ذکر شد، باگاس به عنوان جایگزین چوب در بسیاری از کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری مانند هند، آرژانتین و کلمبیا استفاده می شود. خمیر باگاس دارای خواص فیزیکی مناسب برای چاپ کاغذ، روزنامه، مقوا، تخته سه لا، تخته خرده چوب، تخته زانیتا و حتی تولید مبلمان و ظروف تجزیه پذیر است. باگاس همچنین می تواند در تولید فورفورال استفاده شود. مایعی شفاف و بی رنگ که به عنوان حلال در محصولات شیمیایی مانند نایلون استفاده می شود. باگاس اغلب به عنوان منبع سوخت برای خود کارخانه قند استفاده می شود. وقتی باگاس در مقادیر زیاد می سوزد، انرژی گرمایی نسبتا خوبی تولید می کند که برای راه اندازی یک کارخانه قند معمولی کافی است. باگاس همچنین به عنوان سوخت ثانویه برای تولید برق و فروش آن به شبکه مصرف کننده استفاده می شود. تحقیقات زیادی در مورد استفاده از باگاس به عنوان سوخت زیستی در انرژی های تجدید پذیر در حال انجام است. باگاس این پتانسیل را دارد که به عنوان یک جایگزین سازگار با محیط زیست برای ذرت به عنوان منبع تولید اتانول استفاده شود. از آنجایی که باگاس سرشار از سلولز است، اتانول سلولز را می توان در مقادیر صنعتی و تجاری تولید کرد. اما تطبیق این محصول با ماشین آلات و فناوری های فعلی تولید اتانول نیاز به تحقیقات بیشتری دارد. رطوبت بالای باگاس استفاده از این محصول را به عنوان سوخت پیچیده می کند. باگاس مخلوط با مولین (شیره قند) و آنزیم ها نیز در صنعت خوراک دام استفاده می شود. و استرالیا در بازار است

پایداری
همانطور که قبلا ذکر شد، نیشکر یک منبع تجدیدپذیر با رشد سریع است. باگاس به عنوان محصول جانبی تولید شکر نیز محصولی مقاوم و پایدار است. برای کشت بیشتر نیازی به قطع درختان تحت فشار در مناطق جنگلی نیست. بنابراین، باگاس جایگزینی پایدار و سازگار با محیط زیست برای تولید کاغذی است که قبلاً از چوب تولید می شد و کمترین مقدار انرژی را هدر می داد. تمامی مواد و محصولات تولید شده از باگاس کاملا زیست تخریب پذیر و قابل کمپوست هستند. شرایط مناسب می تواند در کمتر از چهار هفته تجزیه شود. بسیاری از رستوران ها ظروف غذای مستعمل و محصولات پلاستیکی را با ظروف و محصولات ساخته شده از باگاس جایگزین کرده اند. در واقع باگاس صنعت غذای آماده را متحول خواهد کرد، زیرا بیشترین تقاضا را برای ظروف یکبار مصرف در بازار دارد. بشقاب ها، کاسه ها و دستمال های باگاس جایگزین مناسب، پایدار و فوق العاده ای برای نیاز این صنایع می باشد. واضح است که باگاس نه تنها یک منبع موثر و پایدار است، بلکه یکی از قابل اعتمادترین ها نیز می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *